HI 96813 цифровой рефрактометр для анализа Брикс спирта в вине сусле соке

HI 96813 цифровой рефрактометр для анализа %Брикс и спирта в вине, сусле и соке

HI96813 представляет собой надёжный, портативный, цифровой рефрактометр предназначенный для измерения содержания сахара (% Брикс) и потенциального содержания спирта (объёмные %) в вине, сусле и соке. HI96813 характеризуется высокоточными измерениями ± 0,2% Брикс и 0,2 объёмных % потенциального содержания спирта. Результаты всех измерений автоматически компенсируются от влияния колебаний температуры в соответствии со сборником Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA) и отображаются со временем отклика 1,5 секунды. Герметичную конструкцию, состоящую из призмы из бесцветного оптического стекла и чашечки из нержавеющей стали легко очищать. Просто протрите всё мягкой тканью, и прибор будет готов к измерению следующего образца.


Sample size as small as 2 metric drops (100 ?l)
Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл)

Sealed stainless steel well with high grade optical prism made of flint glass
Герметичная чашечка из нержавеющей стали с высококачественной оптической призмой из бесцветного стекла

Fast 1.5 second response time for temperature compensated reading
Быстрое время отклика 1,5 секунды для измерений с температурной компенсацией

Портативный цифровой рефрактометр для вина HI96813 преобразует численные значения показателя преломления образца в весовые проценты концентрации сахара % Брикс (также называемые ° Брикс). Это преобразование основано на таблицах, взятых из сборника Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA). Поскольку большая часть сахара в виноградном соке представлена в виде фруктозы и глюкозы а не сахарозы, измеряемые показания иногда называют «Кажущиеся Брикс».
Поскольку не существует общепринятого коэффициента пересчёта, HI 96813 позволяет пользователю адаптировать прибор к своим конкретным потребностям, исходя из собственного опыта. Первый вариант пересчёта основан на значении % Брикс и регулируемом коэффициенте пересчета от 0,50 до 0,70 (0,55 является наиболее распространённым значением).

Потенциальное содержание спирта (объёмные %) = (от 0,50 до 0,70) x % Брикс

Одним из недостатков вышеуказанного уравнения является то, что оно не учитывает неферментируемые сахара и экстракт. Поэтому существует другое уравнение, учитывающее эти факторы, с помощью которого можно более точно оценить содержание спирта в готовом вине. Этот вариант пересчёта назван «C1» на приборе и в нём используется следующее уравнение:

Потенциальное содержание спирта (объёмные %) = 0,059 х [(2,66 ? ° Oe) – 30] (C1) * 1° шкалы Oe (Oechsle) примерно равен 0,2% Брикс

HI96813 является простым в использовании прибором для виноделов предназначенным для измерения содержания сахара и потенциального содержания спирта в винограде или сусле в полевых условиях или в лаборатории.

Предназначен для анализа сахара в вине и потенциального содержания спирта
Алгоритмы компенсации температуры основаны на растворах сахарозы
Диапазон от 0 до 50% по шкале Брикса с точностью ± 0,2% Брикс
0 – 25% потенциального содержания спирта с точностью ± 0,2% спирта
Приготовление стандартного раствора сахарозы с заданным % Брикс
Для приготовления раствора сахарозы с заданным % Брикс выполните следующую процедуру:

Поставьте сосуд (например, стеклянный флакон или капельницу с крышкой) на аналитические весы.
Обнулите весы.
Непосредственно в стаканчике взвесьте Х граммов сахарозы высокой чистоты (CAS #: 57-50-1).
Добавьте дистиллированную или деионизированную воду в стаканчик, чтобы общий вес раствора составлял 100 г.
Примечание: Растворы с концентрацией свыше 65%, возможно, придётся энергично перемешивать или встряхивать и нагревать на водяной бане приблизительно до 40 °C (104 °F). Когда сахароза полностью растворится, дайте раствору остыть перед использованием.

Пример приготовления раствора 25% Брикс:
% Брикс Сахароза (г) Вода (г) Всего (г)
25 25.000 75.000 100.000

Особенности

Калибровка по одной точке
Калибровка по дистиллированной или деионизированной воде

Малое количество образца
Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл)

Автоматическая компенсация температуры (ATC)
Автоматически компенсирует колебания температуры

Быстрые и точные результаты
Показания отображаются в течение 1,5 секунд

Двухуровневый ЖК-экран
Двухуровневый ЖК-экран одновременно отображает измеряемые значения и температуру

Чашечка для образца из нержавеющей стали
Легко очищается и коррозионно-стойкая
Индикаторы уровня зарядки батарейки
При запуске высвечивается процент оставшегося заряда батарейки имеется индикатор низкого заряда батарейки
Автоматическое отключение
Предотвращает разрядку батарейки путём автоматического выключения прибора по истечении 3 минут неиспользования
Уровень защиты корпуса IP65
Устойчивый к воздействию воды корпус из АБС-пластмассы предназначен для выполнения работ в лабораторных и полевых условиях.

Спецификация
Диапазон содержания сахара от 0 до 50% Брикс 0 – 25 объёмных % потенциального содержания спирта
Разрешение по содержанию сахара 0,1% Брикс 0,1 объёмных % потенциального содержания спирта
Точность содержания сахара (при 25?C / 77?F) ± 0,2% Брикс ± 0,2 объёмных % потенциального содержания спирта
Диапазон рабочих температур от 0 до 80 °C (от 32 до 176 °F)
Разрешение по температуре 0,1 °С (0,1 °F)
Точность измерения температуры ± 0,3 °С (± 0,5 °F)
Температурная компенсация автоматическая от 10 до 40 °C (от 50 до 104 °F)
Время измерения приблизительно 1,5 секунды
Минимальный объём пробы 100 мкл (для полного покрытия призмы)
Источник света жёлтый светодиод
Ячейка для образца кольцо из нержавеющей стали и призма из бесцветного стекла
Автоматическое выключение после 3 минут неиспользования
Класс защиты корпуса IP65
Тип батареи / долговечность 9В / примерно 5000 измерений
Размеры / вес 192 х 102 х 67 мм (7,6 х 4,01 х 2,6 ') / 420 г (14,8 унции).
Информация для заказа HI96813 поставляется в комплекте с батарейкой и инструкцией по эксплуатации
Гарантия 2 года